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Reduzir o desperdício do tomate

A Qualitomate atua na área de prevenção do desperdício do tomate.

Combate às pragas

Conhecer a biologia das pragas que comprometem o tomate de modo a ser mais fácil combatê-las.

Condições Climatéricas

Portugal tem condições excepcionais para a produção de tomate para indústria.

O que é o Grupo Operacional?

Os Grupos Operacionais são parcerias constituídas por entidades de natureza pública ou privada que se propõem a desenvolver um plano de ação visando a inovação no setor agrícola.
Neste caso específico do Grupo Operacional “Qualitomate” os parceiros são oriundos do sistema científico, da indústria, da produção agrícola e das organizações de produtores, que trabalham em conjunto para um objetivo comum.

Quais os Objectivos do Grupo Operacional?

O Grupo Operacional Qualitomate tem como objetivo obtenção de um novo produto de tomate fresco com elevada qualidade pelo nível de cor. Neste projeto do Qualitomate também estão contemplados instrumentos para apoiar e decidir quando e como intervir para combater as pragas da cultura, adequar as fertilizações e a seleção de variedades de forma que não seja afetada a qualidade do produto final.

Os impactos?

A ação do Grupo Operacional Qualitomate visa garantir a qualidade do produto final em tomate horto-industrial e manter a credibilidade dos mercados internacionais relativamente ao tomate processado de origem portuguesa.

Pretende-se disponibilizar soluções e técnicas para aplicação fácil e estratégias inteligentes de com técnicas de avaliação do risco e ferramentas de decisão expeditas para diminuir os prejuízos.

ferramentas técnicas
proteção contra pragas
produto de qualidade
portugal mais valorizado
diminuição do risco

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